Dr. Peter J. D'Adamo’un beslenme için çığır açan ve best-seller olan kitabına göre
insanlar kan gruplarına göre beslenmeli. Başta yok canım olur mu öyle şey
dediğim kitabını okuduğumda hiç de haksız olmadığını gördüm. D'Adamo “Dünyada birbiriyle aynı olan iki insanın olmadığına
inanmışımdır. İki insanın parmak izleri, dudak izleri, ses izleri eşleşmez.
Birbirinin aynı olan iki ot ya da iki kar tanesi yoktur. Her insanın diğerinden
farklı olduğuna inandığım için aynı yiyecekleri tüketmelerinin mantıklı olmadığını
düşündüm. Her insanın farklı bir bedende farklı yetenekler, zayıflıklar ve
besin ihtiyaçlarıyla var olduğunu gördüm. Sağlıklı kalmanın ya da
hastalıklardan kurtulmanın tek yolu, o hastaya ihtiyacı olanı vermektir.”
der. Bu yüzden herkesin aynı şeyleri yememesi, aynı egzersizleri yapmaması gerektiğini
savunur. Çünkü kan grubumuz iç kimyamızı ve besinleri öğütme şeklimizi
yansıtmaktadır. Hatta kendi hastalarına kan gruplarına göre diyet yapmıştır ve genelde
iki hafta gibi kısa sürede sonuç almaya başlamıştır.
Bu kısa
açıklamadan sonra ben de kitapta yazılanlardan kesinlikle fayda gördüğümü ve
kendi kan grubum A grubu için yazılan bazı şeylerin bana da birebir uyduğunu şaşırarak
okudugumu belirtmek istiyorum. Bugün sizlerle A grubu diyetini paylaşacağım.
J. D'Adamo’ya göre A grubu insanların yerleşik hayata geçmesi ve tarım
toplumuna evrilmesiyle ortaya çıkmıştır. Bu yüzden özellikle kırmızı eti çok
tüketmemeli bitkisel proteinlere ağırlık vermelidir. Daha çok sebze, meyve
ağırlıklı beslenmeli ve yoga gibi hafif egzersizler yapmalıdır.
Nasıl beslenmeli?
- Eti azaltmalı, sebze ağırlıklı beslenmeli, bu kan grubu mide asidini az ürettiği için etin fazlası zararlıdır, ağırlık yapar, enerji kaybına uğratır.
- Et olarak daha çok deniz ürünlerine yönelmelidirler
- Kuru bakla, taze fasulye, mercimek, börülce, yulaf faydalıdır.
- Soya unu, yulaf unu, çavdar unu faydalıdır.
- Enginar, zencefil, brokoli, marul, pazı, şalgam, rezene, sarımsak, maydanoz, pırasa, ıspanak, hindiba, bamya, soğan, karaturp, balkabağı, havuç, kereviz, mantar, maydanoz A grubu için en faydalı sebzeler arasındadır.
- Böğürtlen, kızılcık, greyfurt, limon,,incir,kuru erik, dut, ananas, erik, kiraz, kivi kayısı, ise en faydalı meyvelerdir.
- Hardal, zencefil, sarımsak, zerdeçal faydalıdır.
- Kuşburnu, papatya, ginseng, fesleğen, rezene, kantaron, karaağaç,limon otu, hindiba ve ekinezya caylari, kahve, yeşil çay faydalı içeceklerdir.
- A grubundakiler sebze ağırlıklı listelerinde biber, domates, patates ve lahanaya daha az yer vermelidir.
- Kilo vermek isteyenler eti mutlaka azaltmalıdır.
Sağlıcakla kalın…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönderme